Brownie en bocaux

Le zéro déchet ça demande… – du temps (j’essaye de le prendre!) – de l’organisation (j’en ai beaucoup!) – de l’anticipation Et pour tant, on n’a pas toujours envie / le temps / les ingrédients pour faire des petits desserts de dernière minute lors d’une visite imprévue (ça a du bon aussi l’imprévu de temps

Radis et fane de radis

Un peu comme la roquette, j’ai semé à la volée et sans en prendre soin des radis. Très vite c’est devenue une jungle de radis. Une fois récoltée cela donne une montagne de feuillage avec quelques radis. Le nettoyage fut long et fastidieux! Les radis poussaient avec un paillage fait de litière du cochon d’Inde

Roquette

Semées à la volée au mois d’avril, ma roquette est en mode jungle après 1 semaine de pluie intensive. La première étape a donc été de faire la récolte. Cela permet aussi d’éclaircir les plants! De laver et puis préparer un pesto avec thermomixou. Et puis mettre tout cela dans des bocaux Le pesto se